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Ruta Enoberry

RUTA ENOBERRY - GOURMET D´HUELVA

Turismo Industrial vivo, Agroalimentario y Gastronómico - Creativo con Vinos y Frutos Rojos

Durante una jornada podrá deleitearse con una ruta eno-gastronómica y cultural a través de tren turístico por los parajes agrícolas tradicionales y explotaciones de berries del entorno del Parque Natural de Doñana de Huelva. En memoria del antiguo Ferrocarril del vino del Condado que pretendía unir los municipios de La Palma, Bollullos par del Condado y Rociana del Condado a principios del S. XX (1920-1930) para fomentar la comercialización de los excelentes vinos, el visitante puede descubrir el mundo del vino y los frutos rojos desde su raíz, mientras disfruta de actividades creativas enogastronómicas y del turismo agroindustrial en los ecosistemas del colorido patrimonio natural, cultural e industrial  de los pueblos de Doñana.  

         
PROGRAMACIÓN

9:15h Recepción en Bodegas Contreras Ruiz de Rociana del Condado

Comienzo de la RUTA con salida en tren turístico.
 
9:45h Primera Parada: Paraje de Viñedos “El Pinalillo” y Desayuno Típico Campero

En el entorno natural de Doñana. durante 30 minutos con interpretación de uno de sus ecosistemas, el bosque mediterráneo, y acto seguido degustación de DESAYUNO TÍPICO CAMPERO: Pan de Pueblo tostado, aceite oliva virgen, zumo naranja natural, pescados y salazones, asado de ibéricos de la Sierra al sarmiento y Vino Blanco D.O. del Condado de Huelva.
Menu Vegetariano: Pan de pueblo con aceite oliva y Asado de Pimientos y Verduras.
Plato Lactovegetariano: Pan Asado de pimientos rojos, Queso de cabra y Cebollitas con Huevo duro.

10:45h  Segunda parada: Finca rústica de producción de frutos rojos y visita guiada a explotación agraria.

Recorrido por ecosistemas mediterraneos de Doñana hasta llegar a la finca rústica y vista a explotación agraria guiada por agricultor para descubrir las formas de trabajo y conocer el proceso de producción y participar en la recolección de berries, frutos rojos de temporada (frambuesas, fresas,  etc…) y DEGUSTACIÓN de Vino Blanco Joven con  Surtido Quesos Cabra y Berries Huelva.

11:30h Llegada a la Industria Agroalimentaria de almacenamiento y manipulación de frutos Rojos

Visita guiada por las instalaciones para conocer el proceso industrial de almacenamiento y la manipulación de frutos rojos.

12:30h  TALLERES PARTICIPATIVOS DE COCINA

14:00h Llegada a la Bodega Centenaria de Contreras Ruiz

Visita guiada acompañado por Viticultor-Bodeguero por las Instalaciones de Fermentación, Sacristía y Nave de elaboración y crianza del Vino.

14:30h  Almuerzo maridaje “ENOBERRY”. Vino y frutos rojos con platos elaborados por el grupo.
                     
Vino: Blanco Espumoso.

Plato: TOSTA PISTO DE VERDURAS CON FRUTOS ROJOS Y DEL MAR.
Plato vegetariano: Ensalada de Hojas verdes, manzana, fresas y frutos secos co aceite oliva virgen.

Vino Blanco Joven.

Plato: SURTIDO QUESO CABRA Y PATÉS DE CAZA CON BERRIES HUELVA.
Plato Vegetariano: Surtido de Quesos doñana  con frutos rojos naturales y en mermelada.

Vino Generoso/Tinto

Plato: CARNE IBÉRICA AL VINO TINTO Y CON REDUCCIÓN DE FRUTOS ROJOS.
Plato Vegetariano: Revuelto  de ajetes, setas y espárragos trigueros con vinagreta agridulce de berries.

POSTRE: CATA GOLOSA 100% BERRIWELBA. Vino Dulce Naranja y PX  D.O. Condado de Huelva. Degustación de Repostería Mini Buffet de tartas caseras y postre de queso con frutos rojos, previamente elaborados.

17:00h Fin de la experiencia ENOBERRY.


SERVICIOS INCLUIDOS Y CONDICIONES CONTRATACIÓN

PRECIOS

•    Grupos de hasta 20 pax: 1.550€ + IVA
•    Grupos de 21 a 40 pax: 75,50€ + IVA
•    Grupos de 41 a 60 pax: 71,20€ + IVA

COMISIONABLE  PARA AGENCIAS: 15 % SOBRE PRECIO FINAL, EXCLUIDO IMPUESTOS.

OTRAS OPCIONES DE MENÚS O PROGRAMACIÓN DE  ACTIVIDADES, A CONSULTAR. 
Adaptamos nuestras ofertas de servicios a las necesidades del Grupo
 

LA EMPRESA PRESTA EL SERVICIO DE CATERING TURÍSTICO Y COMO SUMINISTRADORA DE COMIDAS, DE CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO EN EL REGLAMENTO 1169/2011, DISPONE DE LA INFORMACIÓN RELATIVA A INTOLERANCIAS Y ALERGIAS ALIMENTARIAS, EN CONSECUENCIA CUALQUIER CONSUMIDOR CLIENTE , PERSONA Ó RESPONSABLE DEL GRUPO PODRÁ OBTENER ESTA INFORMACIÓN BIEN CONSULTANDO A LA EMPRESA O DIRIGIRSE DIRECTAMENTE AL DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN, CUYO RESPONSABLE ES D. VICTOR FERNANDO VEGA QUINTERO TELEFONO 629782639. EMAIL: victorfernandovega@hotmail.com.
EN CASO DE NO PEDIR INFORMACIÓN O CONSULTA  SOBRE INTOLERANCIAS O ALERGIAS ALIMENTARIAS, LA EMPRESA ENTIENDE QUE NO EXISTEN CLIENTES O CONSUMIDORES CON INCOMPATIBILIDAD ALIMENTARIA, TODO ELLO SIN PERJUICIO DE INFORMAR Y ADVERTIR VERBALMENTE EN EL MOMENTO DEL SERVICIO DE COMIDA.

Si lo prefieres, te llamamos.

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